Den Haag ('s-Gravenhage)

We zouden graag ook in andere steden ons doel willen verwezenlijken. Te beginnen in andere steden in Zuid-Holland en zo richting de andere provincies. 
Uitvoerend en financieel moet er dan wel ruimte zijn omdat te kunnen verwezenlijken.

Stichting Vers&Vrij

Jaarrekening 2024 definitief.pdf

KvK-Uitreksel maart 2025.pdf

Statuten Vers&Vrij.pdf

Stichting Vers & Vrij

Het bestrijden van armoede door voedselverspilling tegen te gaan. Vrijwilligers halen restjes bereid eten op uit horeca en zorginstanties. Dit eten wordt verspreid over koelkastjes. Mensen met weinig / geen geld kunnen gratis bereid eten pakken.

Er is niet iets specifieks wat wij op een bepaalde datum leveren. Wij leveren 5 dagen per week en helpen daarmee de medemens die het minder breed heeft.

We verspreiden per dag gemiddeld 35 kilo bereid eten dat anders weggegooid zou worden. Met dit eten helpen wij meerdere mensen die (tijdelijk) krap bij kas zitten en niet altijd in de gelegenheid zijn om aan een gezonde maaltijd te komen.

Het is net iets anders dan de voedselbank bijvoorbeeld, ook een goed initiatief natuurlijk, maar vaak onbereid eten. Als je dan tijdelijk bent afgesloten van je electra, je gas of wat dan ook dan is het vrij lastig om de aardappelen of vlees klaar te maken. Het eten dat wij leveren is koud misschien minder lekker, maar het kan wel gegeten worden!

Er is geen einddatum voor dit project. Het is doorlopend. 5 dagen per week. Nu alleen nog in Den Haag. We hopen in de toekomst ook vanuit een andere stad / plaats (of steden / plaatsen) te opereren.

Voedseldonateurs: Saffier, Praktijkschool De Poort, HWZorg Moerwijk, Madurodam, Theater de Vaillant, Cardi Tabita, Amare Stadskantine e.a.

Werkgerelateerde partners: Middin (Leer-werk centrum voor mensen met beperking), 
hier houden wij gratis kantoor, mits wij samenwerken met de medewerkers van Middin. Kleine moeite, groot plezier.
Parnassia, Kompassie e.a.

Materiaal gerelateerde partners: Domest (koelkastjes), Paardekooper (bakjes, deksels, bio-afbreekbare vuilniszakken en meer), Eshuis, Drukzo e.a. Bij deze bedrijven krijgen wij korting op hun producten (naast eventule standaard kortingen).

Het behalen van het hoofddoel van het project: het bestrijden van armoede door voedselverspilling tegen te gaan is tot op heden meer "van horen zeggen” van de afnemers, die ons vaak bedanken als we weer langskomen (de meeste staan te wachten tot we langskomen).
Mensen zijn enorm aangedaan, kunnen het goed gebruiken. zijn enorm trots op ons en blij uiteraard voor hun zelf.
Er zijn door studenten van het LUMC en LUC twee korte onderzoekjes geweest waarin afnemers kort aangeven dat het hun helpt.
Wat wij zelf hebben berekend is dat wij per dag (ma t/m vrij) gemiddeld ca. 35 kilo bereid eten dat anders weggegooid zou worden, verspreiden over onze koelkastjes.
Samen met het onderzoeksbureau Verwey-Jonker willen wij dus heel graag dieper ingaan op dit feit om te zien of al het verspreide eten ook daadwerkelijk gegeten wordt en of het helpt om de afnemers uit hun (benarde) situatie te helpen, oftewel of we het armoede percentage omlaag krijgen.

Het uitvallen van bijvoorbeeld restaurants.
Soms komen restaurants er achter dat zij dagelijks te veel klaar maken. Op zich ook een goede wake-up call, zeker voor het milieu en de strijd tegen voedselverspilling, alleen voor ons is dat dan jammer want dan missen we eten om te delen.

De te grote afhankelijkheid van vrijwilligers die de auto kunnen rijden. Wij werken met mensen tot een afstand tot de arbeidsmarkt, deze mensen kunnen prima rijden en vinden het ook leuk, ze willen ook vaak, maar als daar dan 1 of zelfs 2 van uitvallen zitten we even met een gapend gat. 
Uiteraard wordt het altijd opgelost, maar vandaar dat wij een grotere back-up willen d.m.v. pool, wat druk weg kan nemen en spontane vrije ochtenden of middagen kan betekenen waarvan wij weten dat dat gewaardeerd wordt.


Zorg en gezondheid

Maatschappelijke en sociale doelen

Economie en welvaart

Noodhulpverlening

Bestrijden van armoede door voedselverspilling tegen te gaan.
In samenwerking met horeca-en zorginstellingen verspreiden wij bereid eten voor mensen die dat nodig achten.

We doen dit werk al bijna 6 jaar en willen graag blijven bestaan.
We proberen eigen geld te genereren door o.a.: 
 koelkasten te laten adopteren (door bedrijven), autostickers op de bedrijfsauto te plakken (van bedrijven) en de Vriendjes van..


Verantwoorde consumptie en productie

Geen armoede

Geen honger

Goede gezondheid en welzijn

Ongelijkheid verminderen

Alle doelgroepen

De brug tussen armoede en voedselverspilling.

We bieden een soort noodhulp aan aan anderen, waarmee ze in een betere welvaart kunnen komen, maar ook de gezondheid kan verbeteren.
Het bestrijden van een item als armoede is een maatschappelijk en sociaal doel, net als het tegengaan van voedselverspilling. De combinatie er van is des te betrokkener.

Duurzame steden en gemeenschappen

Uit ervaring weten we inmiddels dat armoede onder alle lagen van de bevolking kan plaatsvinden, bij iedereen kan het gebeuren om onverwacht in een situatie te komen die niet dragelijk is. Het kan ook een tijdelijke situatie zijn.
Het eten uit het koelkastje is voor iedereen. Niemand kan aan de buitenkant zien wat er bij een ander in de portemonnee zit.
Vers&Vrij velt hier geen oordeel over. Het zegt namelijk meer over iemand die wel pakt maar het niet nodig heeft dan over de stichting met haar doelen zelf!

We zijn hier gestart omdat Arna (oprichtster) in Den Haag woont.

We bieden noodhulp aan derden, door de primaire behoefte (een bereide maaltijd) gratis te vergeven, waarmee ze in een betere welvaart kunnen komen, maar ook de gezondheid kan verbeteren.
Het bestrijden van een item als armoede is een maatschappelijk en sociaal doel, net als het tegengaan van voedselverspilling. De combinatie er van is des te betrokkener.

Armoede is iets dat een ieder kan overkomen, dus iedereen kan en mag van het koelkastje gebruik maken.
We kunnen bij elkaar niet in de portemonnee kijken en van de buitenkant zie je het ook niet. We vellen geen oordeel.